HOT ! Miroirrミロワール　2本セット（フランス ジュラ） ミズイロ[2016]ドメーヌ・デ・ミロワール（ジュラ4本セット

ミズイロ[2016]ドメーヌ・デ・ミロワール（ジュラ4本セット。ドメーヌ デ ミロワール ミズイロ 2016 Domaine des Miroirs Mizuiro。ドメーヌ デ ミロワール | ヴィナイオータ 卸売ECサイト。ドメーヌ デ ミロワールの2本セットです。I3A-232 - Shield Mirror。（セット内容）・Domaine des Miroirs / I need the sun 2018 (2eme mise)【白】シャルドネ同様のキュヴェ名で出した2015年とは同じマセラシオンでも随分とスタイルが違います。。この年は、通常の白ワイン(マセラシオンせずダイレクト・プレス)として醸造し始めましたが前述の通り酷暑の年でもあり様々な理由により、2年熟成してもアルコール発酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクト・プレス後の搾りかすをすぐに除梗し、2018年のこのワインに加え、2020年の葡萄の酵母を使い再発酵を促しました。ワイン6本セット　古酒　高級　ドイツフランスチリポルトガル。その後、ドライになるまで約6か月漬け込み、その後フリーランのワインのみを引き抜き数か月落ち着かせてから瓶詰めとなりました。2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス　2本セット。白ワインとはいえ、マセラシオンしていますので、赤ワインに近い味わいだと思います。タルランラマティナル2003 ワイン。・Domaine des Miroirs / Entre Deux Bleus 2019 【白】サヴァニャンワイン名はフランス語で2つの青の間、言い換えれば空と海（大昔は海底であるため）の2つの青の間に育つサヴァニャンを表現している。[希少]G.H.MUMM Champagne Grand Cordon 3L。空、そして海からの恵みを受けたミネラルを特徴とするジュラの地を表現するのに欠かせない地場品種サヴァニャン。㊙️超レアドメーヌ　ミロワール　I need the sun 2018 鏡健二郎。この葡萄と土地が融合し醸し出す独特の雰囲気で、この畑の個性を余すところなくワインに反映できれば、という願いから。ワイン BILLECART-SALNON BLANC DE BLANCS 1995。鏡さん曰く、「私たちのワインは瓶詰3年後には、大体のワインは気難しさや控えめな性格も少なくなり、彼ら本来の表情を見せてくれると思っています。ロベールグロフィエ　シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ　2019。 お手数おかけしますが、そんな彼らの成長した姿をじーっと待って頂けたら幸いです。超希少 バックヴィンテージ アンドレアスツェッペ ヘルシュケーファー 2021。」1本ずつの計2本所有状況　　　個人所有でセラー整理のために出品します。ジュリアンクルトワ　Autochtone2018 Element　 2022。　　　　　　　自宅セラーにて保存中です。X JAPAN 限定版ワイン2本セット。　　　　　　　ワインの特性上、ブショネ等の　　　　　　　リスクはありますので、　　　　　　　ご理解をお願いいたします。シャトーヌフ・デュ・パプ　クロ・デ・パプ　ルージュ　2015。　　　　　　　品質維持のため、ノークレーム、　　　　　　　ノーリターンでお願いいたします。クスダ　リースリング　2019年。配送：　　　　メルカリ便の匿名配送を利用します。ピロート2023 Burg Layer Schlosskapelle。(常温配送）種類 スティルワインメーカー ドメーヌ デ ミロワールナチュラルワイン　自然派ワイン